La importancia de dormir bien

¿Alguno de ustedes ha descansado 8 horas últimamente? A veces creemos que podemos rendir y realizar nuestras actividades diarias sin temor a cansarnos, porque contamos con la energía suficiente para hacerlo, en ocasiones nos acostamos tarde y, por lo tanto, no dormimos lo necesario, porque estamos revisando nuestras redes sociales, nos escapamos al cine con los amigos a ver algún estreno que está en cartelera por la noche, nos quedamos viendo Netflix hasta tarde, o bien por nuestras actividades escolares o laborales, pero, ¿sabían que no dormir 8 horas diarias te hace subir de peso? Esto se debe a que existe un área del cerebro encargada de que el metabolismo funcione adecuadamente.

Si no duermes bien, el cerebro segrega una hormona que activa tu apetito, ¿por qué crees que cuando te desvelas tu cuerpo te pide alimento? Eso a corto o mediano plazo, se traduce en mayor grasa corporal, es decir, sobrepeso, lo cual puede ocasión problemas cardiovasculares o adquirir enfermedades degenerativas, por mencionar algunos de las problemáticas.

Si dormimos 8 horas diarias, nuestro cuerpo se regenera, específicamente nuestros tejidos se restauran, lo cual nos hace lucir un excelente semblante, debido a que se cumple cada una de las fases de sueño, lo cual es importantísimo. Además, nuestra memoria está más ágil y no nos cuesta recordar actividades que tenemos previstas durante el día, así como situaciones o experiencias previas, nos podemos concentrar fácilmente, no estarás de mal humor y contarás con bastante para realizar tus actividades diarias sin problema.

Las ventajas de tener un sueño reparador

  1. Nuestro sistema inmune se fortalece.
  2. Nos relajamos y disminuye el estrés.
  3. La presión arterial se mantiene estable.
  4. Se relajan nuestros músculos.
  5. El sistema nervioso no sufre alteraciones.

El insomnio es otro de los factores que impiden que podamos descansar, a pesar de que deseemos hacerlo. Asimismo, existen otras razones que no te permiten dormir lo necesario:

  1. Cenar de manera abundante.
  2. Ingerir bebidas alcohólicas.
  3. Fumar
  4. Tomar bebidas estimulantes como el café o té.
  5. Comer productos elaborados con cacao.  
  6. Realizar deporte por la noche.

Como podrás notar, descansar bien te proporciona una salud envidiable, así que duerme a tus horas y te sentirás como nuevo para comenzar tus actividades por la mañana. Si deseas que sigamos hablando de este tipo de temas, házmelo saber a través de un comentario. Síguenos en nuestras redes sociales: Facebook e Instagram.

Fuentes consultadas:

https://shawellnessclinic.com/es/shamagazine/la-importancia-del-descanso-para-la-salud/

http:// https://fundaciondelcorazon.com/blog-impulso-vital/3337-como-influye-el-sueno-en-tu-salud-cardiovascular.html


¿Cómo adelgazar sin perjudicar tu salud?

Cuando nos disponemos a bajar de peso y no acudimos con un nutriólogo, por lo regular, nos guiamos por las recomendaciones de amigos cercanos, lo que vemos en la televisión, o bien lo que vemos en redes sociales, sin embargo, existe mitos y realidades sobre esta acción.

Seguramente has escuchado que es mejor saltarte comidas, que entre menos alimentos ingieras, llegarás a tu peso ideal, que hacer dietas exprés te ayudarán a lograr más pronto tu objetivo, que consumir pastillas o suplementos milagro hará que bajes de peso sin realizar esfuerzo alguno, pero eso podría descompensar tu organismo y ocasionarte problemas de salud.

¿Sabías que entre más comidas saludables hagas al día tu organismo realiza un mejor proceso de digestión y te ayuda a adelgazar? Por eso hablaré sobre los mitos y las realidades sobre cómo alimentarte, perder peso y así puedas lograr tu meta:

Perder peso sin perjudicar tu salud
  1. Si realizas de 4 a 6 comidas al día, evitarás recurrir a antojos, porque te sentirás satisfecho y las distribuirás uniformemente, debido a que comerás lo necesario y no más de la cuenta, lograrás adelgazar.
  2. Los hidratos de carbono son perjudiciales, falso, pues son necesarios para una dieta balanceada. Además, en un principio podrás bajar de peso rápidamente y pensarás que es efectiva, sin embargo, a la larga puede ocasionarte padecimientos asociados al estreñimiento, a los calambres, por mencionar algunos.
  3. Si te ejercitas, puedes comer lo que desees y no vas a ganar peso, falso, pues al hacer actividad física constante, se abrirá tu apetito y comerás lo que se atraviese a tu paso, mejor acude al nutriólogo para que te asesore y te ayude a alcanzar tu objetivo.
  4. Consumir productos light no te hará engordar, no necesariamente, pues a pesar de aportar un contenido bajo en calorías en comparación con los alimentos que no se consideran light, algunas veces llegan a contener un nivel alto de calorías.
Los productos light no te aseguran bajar de peso.
  1. Saltarte comidas, por ejemplo: la cena o el desayuno, te ayudará a adelgazar, completamente falso, se piensa que, entre menos comas, lograrás perder peso más fácilmente, sin embargo, es errónea, pues sucede el proceso inverso, ya que nuestro cuerpo almacena grasas como método de supervivencia.
  2. Ingerir agua entre comidas puede hacerte subir de peso, falso, al contrario, si tomas agua entre comidas tendrás la sensación de estar satisfecho más pronto y, por lo tanto, comerás menos.
  3. Tomar agua caliente te ayuda a eliminar grasas, falso, ingerir este vital líquido no influye en la disminución de grasas en nuestro cuerpo.
  4. Si comes mientras estás viendo programas de televisión, series y demás te hará propenso a subir de peso, cierto, ya que tu mente está entretenida y la mayor parte del tiempo tiendes a comer con mayor rapidez sin medir lo que consumes.
  5. Comer rápido y no masticar adecuadamente te hará aumentar de peso, cierto, tomarse tiempo para masticar los alimentos favorece la digestión y te sentirás satisfecho en menos tiempo, lo cual evitará que ganes peso.
  6. Las dietas exprés, consumo de pastillas o suplementos milagro, en cuanto dejas de ingerirlos provoca el efecto rebote, cierto, debido a que pierdes peso con rapidez descompensa tu organismo, es decir, tu metabolismo se ve alterado y eso produce que subas los mismos kilos que bajaste o hasta más.   
  7. Perder peso lentamente te permitirá mantenerlo por más tiempo, cierto, al ver que consigues resultados satisfactorios al acudir a consultas periódicas con expertos en nutrición, te motivará a seguir con ese estilo de vida saludable y no te costará trabajo conservarlo.

Como podrás observar, existen ideas equivocadas sobre lo que te permite bajar de peso, es importante que, si deseas implementar un estilo de vida saludable y deseas adelgazar, asistas con un nutriólogo que te asesore, sigas sus recomendaciones, cuentes con fuerza de voluntad para ser constante, que no te dejes llevar por tus antojos y que no sigas el camino fácil: dietas exprés o soluciones milagro, pues esto puede traer consigo daños perjudiciales para tu salud.

¿Qué te pareció el artículo? ¿Alguna vez lo has aplicado? Cuéntame tu experiencia a través de un comentario.

Fuentes consultadas

https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/dietas/2016/11/04/mitos-verdades-como-bajar-peso-133826.html

https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000895.htm


¿Se te inflama el estómago constantemente?

Consejos para mejorar la digestión

¿Te ha pasado que te sientes inflamada incluso al comer pocos alimentos?

Es muy común que iniciemos el día con el abdomen plano y después se vaya inflamando a lo largo del día, esto se debe a diferentes causas, por ejemplo, que mantenemos una vida sedentaria, que estamos perdiendo masa muscular, también puede estar relacionado a ciertas patologías, o bien que somos intolerantes a ciertos alimentos, por mencionar algunas. Sin embargo, tengo algunos consejos que les pueden servir para disminuir esa inflamación.

La inflamación abdominal es un problema que vivimos día a día, por lo que necesitamos encontrar el equilibrio en nuestra ingesta diaria de alimentos para poder controlarla, sin en cambio, al existir una patología o intolerancia alimentaria, lo mejor es recurrir a un médico especialista para poder eliminar o cambiar los alimentos que causan la inflamación. Si por falta de tiempo, no puedes acudir a consulta pronto, los siguientes tips te ayudarán mucho:

Cereales integrales mejoran la digestión y disminuye la inflamación abdominal.
  • Aumenta el consumo de proteínas, eligiendo las que contengan un menor porcentaje de grasa como el pollo o el salmón.
  • Prefiere hidratos de carbono compuestos como: los cereales, legumbres y el arroz de preferencia integral.
  • Disminuye los hidratos de carbono refinados como: el azúcar, la pasta y el pan blanco.
  • Come más despacio y consume porciones más pequeñas, es decir, aliméntate de manera consciente.
  • Controla la ingesta de sal pues el consumo excesivo provoca retención de líquidos. De preferencia, evita incluir en tus comidas embutidos y enlatados.
  • Practica ejercicio constantemente, sal a caminar diariamente, trota cada tercer día o si puedes, ve al gimnasio.
    Hidrátate de manera adecuada. Toma al menos 2 litros de agua diarios y, aunque se te antoje, no ingieras bebidas gaseosas.
    Reduce el consumo de edulcorantes y azúcar.
Hacer ejercicio ayuda a mejorar la digestión y, por lo tanto, la inflamación abdominal
  • Consume alimentos que contengan alta cantidad de fibra:
    • Cereales integrales: trigo, cebada, arroz, centeno, quinoa, etc.
    • Frutas: manzanas, plátanos, peras, ciruelas, etc
    • Verduras: brócoli, lechuga, acelgas, zanahorias, etc.
    • Legumbres: lentejas, frijoles negros, habas, garbanzos, etc.
    • Granos enteros: semillas de girasol, pistaches, almendras, etc.

Es muy importante, cuidar nuestra salud intestinal, es cierto que somos lo que comemos y que debemos prevenir patologías que se puedan presentar en un futuro por no cuidarnos, por eso les estaré compartiendo más tips que les puedan ayudar a mejorar y conservar un estilo de vida saludable.

Fuentes consultadas:

https://medlineplus.gov/spanish/ency/patientinstructions/000193.htm

https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2018/08/22/-alimentos-fibra-166866.html

https://www.vitonica.com/wellness/hinchazon-de-vientre-por-que-se-produce-y-que-puedes-hacer-para-solucionarla


¿Cómo hacer tus compras para llevar una vida saludable?

Te ha pasado que vas por los pasillos pensando en lo que te hace falta y terminas comprando medio súper?

Esto suele pasar porque nos dejamos llevar por nuestros antojos o encontramos algún artículo nuevo que nos agradó y queremos probarlo, por eso preparé unos tips que te ayudarán a parar de hacer compras de manera inconsciente:

  • Lo primero que debemos hacer es una lista de compras para estar completamente seguros qué nos hace falta en la despensa.
  • Evita realizar tus compras de manera apresurada, porque puedes tomar productos que no están en tu lista y que, por lo tanto, no necesitas.
Compras en el súper, lista de compras, tips para ir al súper
  • Planifica tus comidas semanales para que no tengas que volver a ir al súper y así comprar más de lo necesario.
  • Lee los ingredientes de los productos, para evitar adquirir los que tienen demasiada azúcar, jarabe de maíz de alta fructosa o aceite vegetal.
  • No vayas al súper con hambre, eso provocará que quieras comprar todo lo que se te vaya antojando a tu paso.
  • Trata de elegir alimentos frescos, incluso si puedes, compra frutas y verduras en lugares orgánicos o en los mercaditos que estén cerca de tu casa.
  • Evita consumir alimentos porque están de moda o basándote en la publicidad que manejan las marcas , busca opciones que se acoplen a lo que estás buscando, incluso otras marcas pueden ser mejores en cuestión de contenido y aporte nutricional.

En realidad es que todos normalmente asistimos al supermercado con prisas, sin planear qué es lo que vamos a comprar, sin embargo, es fundamental empezar a planear nuestras comidas, analizando bien lo que compramos y comemos. Esto nos permitirá alimentarnos sanamente, disminuiremos las comidas altas en azúcar añadida o grasa saturada y, por su puesto, un ahorro por todos los antojos que nos evitaremos.

Fuentes consultadas:

https://habitualmente.com/compra_supermercado/


Frutas y verduras que contienen vitamina C

Desde que somos pequeños, nuestras mamás nos han hablado acerca de la importancia de las vitaminas y por qué son ideales para nuestro organismo. Algunos beneficios que nos mencionan es que gracias a ellas crecemos fuertes y sanos. La verdad es que no se equivocan y debemos implementarlas en nuestra ingesta diaria.

En los últimos años, se ha visto que las personas debido a la carga de trabajo o falta de tiempo, disminuyen el consumo de frutas y verduras en su alimentación, pero podemos hacernos la vida más práctica y llevar una fruta diariamente a nuestro trabajo, a la escuela, es decir, al lugar que vayamos y así poder disfrutar de una piel bonita y tersa o de un cabello sano, por eso quiero hablarles acerca de la vitamina C que está presente en varios alimentos, pero no conocemos los beneficios y nutrientes que nos aportan.

La vitamina C es esencial para nuestro organismo, esta vitamina es considerada como uno de los antioxidantes más potentes por los beneficios que aporta, aparte de que es necesaria para nuestras funciones biológicas como: formar proteínas, reparar nuestra piel, así como mantener el cartílago y los huesos sanos.

Frutas que contienen vitamina C

Te mostramos algunas de las frutas que contienen vitamina C y que puedes consumir diariamente:

  • Fresa
  • Kiwi
  • Mango
  • Naranja
  • Mandarina
  • Limón
  • Piña
  • Jitomate
  • Lima

Verduras que contienen vitamina C

Te mencionamos algunas verduras que puedes incluir en tu alimentación y así obtener los nutrientes que te brinda la vitamina C:

  • Brócoli
  • Perejil
  • Pimiento
  • Coliflor
Verduras y frutas que contienen vitamina C

Ventajas de consumir vitamina C

  • Luce una piel bonita y radiante
  • Reduce la fatiga
  • Ayuda a sanar heridas
  • Permite la absorción de calcio y hierro
  • Mantiene tejidos en buen estado
  • Previene enfermedades
  • Combate la inflamación
  • Aporta energía

Consecuencias de no ingerir vitamina C

  • Encías sangrantes
  • Gingivitis
  • Sangrados nasales
  • Aumento de peso
  • Piel deshidratada
  • Anemia
  • Dolor articular

Es importantísimo incluir alimentos saludables a nuestra dieta, no sólo para vernos bien estéticamente, sino para sentirnos bien, cómodas y llegar a tener una piel saludable, un buen ambiente hormonal, entre otras cosas. Por eso debemos incluir la vitamina C en nuestras comidas, aunque sea una naranja al día o variar con nuestras ensaladas y jugos verdes. El chiste es jugar con nuestra imaginación y nutrirnos sin excedernos

¿Te gustaría conocer los nutrientes que aportan otras vitaminas en nuestro organismo? Házmelo saber. Escríbeme un comentario. 

Fuentes y derechos de autor

Juan R. de Xammar ORO* y M. Cristina DONNAMARÍA. (2005, 5 abril). Acción Farmacológica, Biofisicoquímica y Estructura Dinámica de la Vitamina C. Recuperado 5 abril, 2019: http://www.latamjpharm.org/trabajos/25/1/LAJOP_25_1_6_1_508R9MF3CR.pdf


La quinoa y sus características esenciales

Actualmente, vivimos rodeados de muchos alimentos que se van innovando o conociendo gracias a la culturalización con otros estados o países, esto tiene un impacto social que debemos saber manejar, conociendo los beneficios que nos aporta cada alimento para poder implementarlo sin descuidar nuestra salud o ,en su caso, perjudicarla con productos procesados o que contengan grandes cantidades de azúcar.

En este caso, hablaremos sobre los beneficios de la quinoa, esta planta ha sido usada durante mucho tiempo en países como: Perú, Bolivia, Argentina y Colombia. Este producto tiene una amplia distribución geográfica y ha dado grandes aportes a la seguridad alimentaria debido a su calidad nutritiva, su adaptabilidad, así como su bajo costo de producción y por ser accesible para el bolsillo de los comensales.

Este alimento ha sido comparado favorablemente con otros productos como: la soya, el trigo o la cebada y la leche, ya que contiene una cantidad elevada de aminoácidos esenciales, que repercuten en el desarrollo cerebral .

En la siguiente imagen, podemos observar cuatro de las propiedades más importantes de la quinoa, esto explica por qué es importante incluirla en nuestra dieta diaria.

El contenido nutrimental de la quinoa beneficia a los que la consumen. (Imagen: Especial)

¿Ideal para?

  • Personas veganas o vegetarianas por su aporte de proteínas y minerales.
  • Deportistas, ya que brinda el doble de proteínas en comparación con otros cereales (la quinoa es considera un pseudocereal), por lo que ayuda a formar musculatura y permite recuperar energía después de un entrenamiento pesado.
  • Personas que desean adelgazar, pues ayuda a depurar el organismo y prolonga la saciedad.
  • Individuos que padecen migraña, debido a su alto nivel de magnesio.
Incluir quinoa en tus platillos te proporcionará bienestar.

Otros de los beneficios:

  • Controla los niveles de colesterol y, por lo tanto, previene enfermedades cardiovasculares.
  • Evita el estreñimiento y mejora la digestión, debido a su alto nivel de fibra.
  • Cuida la piel y la mantiene hidratada.
  • Combate la flacidez, olvídate de la celulitis y las estrías.

La implementación de un producto desconocido a la dieta diaria siempre es complicada por las tradiciones que se desarrollan en el entorno familiar, sin embargo, si vemos los nutrientes que nos aportan, realmente es sumamente beneficioso para el cuidado de nuestra salud, incluso ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes mellitus debido al bajo contenido calórico que tiene.

La quinoa te ayudará a llevar una vida sana.

Es por ello, que es importante informarnos y saber cómo usarlo para no restringir alimentos y comer de la manera más rica y sana posible.

Si estás comenzando a cuidarte y deseas llegar a ser FIT o sólo te interesa conocer los alimentos que son adecuados para tu nutrición, sigue nuestro blog y tendrás más tips como estos.

Fuentes y derechos de autor

La quinoa: qué es, propiedades y beneficios de este superalimento encontrado en: https://ideavegana.com/quinoa-que-es-propiedades-superalimento/

Los 10 increíbles beneficios de la quinoa: ¡descubre por qué debes tomar este superalimento! encontrado en: https://www.enfemenino.com/salud/conoces-la-quinoa-descubre-los-10-beneficios-de-este-superalimento-s1253303.html


Tipos de leche y su valor nutricional

¿Te has preguntado acerca de la leche que tomas? ¿Sabes cómo elegir una leche correctamente basada en tu dieta ideal?

La leche forma una parte importante de nuestra dieta desde que nacemos gracias al valor nutricional que aporta al organismo, por esta razón es importante seleccionar la leche de acuerdo a nuestras necesidades, ya sea para bajar de peso, aumentar masa muscular, incluso la leche ideal para los niños que están en casa.

Aunque parece sencillo, al ir al súper nos muestran una inmensa cantidad de marcas de leches ofreciendo diversas propiedades e incluso enriquecimiento de otros nutrimentos, por lo que explicaremos brevemente qué es, qué contiene, qué propiedades aporta y resolveremos las dudas que probablemente te has planteado.

Comenzaremos explicando qué es la leche, según la NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012  define a la leche como:

La secreción natural de las glándulas mamarias de las vacas sanas o de cualquier otra especie animal, excluido el calostro. Este alimento se encuentra constituido en su mayoría por agua (87%) y por la proteína principal de la leche que es la caseína la cual contiene aminoácidos esenciales necesarios para nuestro cuerpo, así como minerales como el calcio, fósforo, magnesio y vitaminas A, D, E, entre otras.

Por otra parte, podríamos creer que los carbohidratos son malos en todas las comidas, sin embargo, la lactosa es la principal fuente de energía de la leche y nos ayuda con la absorción de calcio.

Los tipos de leches se pueden clasificar según su sistema de higiene o contenido nutricional como se muestra a continuación:

Clasificación de la leche según su sistema de higienización.
Clasificación de la leche según su sistema de higienización. (Imagen: Especial)
Clasificación de la leche según su contenido nutricional.

Clasificación de la leche según su contenido nutricional. (Imagen: Especial)

De acuerdo a la clasificación y propiedades que nos aporta podemos hacer la elección correcta de la leche, sin embargo, hay que tomar en cuenta que:

  • La leche entera es recomendable para los niños por su aporte de grasa, carbohidratos y vitaminas.
  • A la población adulta se le recomienda leche descremada o semidescremada por su menor contenido de grasa saturada.
  • La leche deslactosada es usada para las personas que son intolerantes a la lactosa, se cree erróneamente que esta leche tiene menos calorías, sin embargo el aporte calórico es el mismo, sólo se hace una modificación a la lactosa para que el organismo lo pueda digerir.
  • No se recomienda leche entera antes del primer año de vida.
  • Se debe consumir la leche mediante algún tratamiento térmico como los que mencionamos, si es leche bronca debe ser hervida sin excepción.

El aporte nutricional de la leche es de vital importancia, porque nos ayuda al fortalecimiento y crecimiento de huesos, así como la disminución de riesgo ante patologías como la osteoporosis, por esta razón es importante escoger bien la leche que consumimos, ya que suponemos y no nos informamos sobre los beneficios de la leche según la edad de la persona que la ingiere.

Si deseas recibir artículos que te ayuden a tomar decisiones asertivas sobre tu alimentación, suscríbete al blog.

Fuentes y derechos de autor

NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.


La clave del plato del buen comer

¿Te ha pasado que no sabes cómo elegir alimentos para tus platillos?

Todos hemos oído hablar del plato del buen comer, pero pocos sabemos usarlo correctamente, pues no conocemos las propiedades que nos brinda la elección de cada alimento, por esta razón explicaré de manera breve lo que es y las propiedades que se encuentran en los alimentos, así como la importancia de cada uno de ellos.

Alimentos básicos para una alimentación balanceada. (Imagen: Especial)

Podemos definir el plato como una gráfica usada para la orientación alimentaria con el fin de facilitar la elección de alimentos y tener una alimentación correcta.

El plato del buen comer está compuesto por tres apartados que son:

Cereales

Este grupo de alimentos nos proporciona diversas propiedades como: fibra, hierro, vitamina E, tiamina y vitamina B6.

Además de que representan un alimento básico en la mayoría de las dietas, son fáciles de conseguir y son de bajo costo.

Frutas y verduras

Las frutas y verduras nos aportan una cantidad importante de vitaminas y de nutrimentos inorgánicos (minerales), así como un bajo aporte calórico y un alto contenido de agua (70%).

Alimentos de origen animal

Los alimentos de origen animal aportan una cantidad importante de proteína teniendo como papel principal la formación de tejidos de nuestro cuerpo.

La manera más sencilla de utilizar el plato del buen comer es tomando los colores como guía, es decir,  ¿has notado que los colores del plato son iguales a los de un semáforo?. Esto es porque funciona de la misma manera:

  • El color verde es la estación de mayor seguridad, esto quiere decir que puedes comer sin restricción.
  • El color amarillo es la estación de precaución, ya que debemos cuidar la cantidad de consumo.
  • El color rojo es la estación de restricción, pues a pesar de que resulta importante para nuestra estructura corporal, se debe cuidar el consumo y la calidad de estos alimentos por la cantidad de grasa que pueden llegar a tener.

Por esta razón, dejo una guía básica de porciones de alimentos:

El tamaño de las porciones adecuadas para un consumo saludable. (Imagen: Especial)

Además, se debe considerar que la combinación de ciertos alimentos nos proporciona mejores beneficios, como es el caso de los cereales y las legumbres que producen una mejor absorción de proteínas y mejora el índice glucémico. No está de más, explicar que el uso adecuado de estos 3 grupos de alimentos debe centrarse en la correcta combinación, ya que el uso o abuso  de alguno de estos, también puede producir consecuencias perjudiciales para nuestra salud.

Como podemos ver, la elección de alimentos es importante para poder equilibrar nuestras comidas diarias y obtener la mayor cantidad de nutrientes, debemos tener en cuenta que la alimentación saludable es un hábito que debemos practicar, así como hacer ejercicio y descansar correctamente para tener los mejores resultados para nuestra salud y nuestro cuerpo.

Alcanza tu objetivo a través de una nutrición balanceada, suscríbete y recibe contenido que te ayude a llegar a la meta.

Fuentes y derechos de autor

Diario Oficial de la Federación. Secretaria de Salud SSA. Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. México: Secretaría de Salud; 2012.